evento 20.02.2015

Una Montagna di Libri a Cortina

"Mai credere a un cuoco magro" incontro con Massimo Bottura e Paolo Marchi,  20 febbraio Palazzo delle Poste - Sala Cultura ore 18.00

Mai credere a un cuoco magro! A Cortina, un viaggio nel gusto e nello stile. Le (tre) stelle di Massimo Bottura, chef patron dell’Osteria Francescana di Modena  -  terzo  miglior  ristorante  del  mondo  nella  classifica  dei  World’s  50  Best Restaurants - autore di Vieni in Italia con me (Phaidon), e le storie collegate alle ricette  che hanno cambiato la vita di Paolo Marchi, animatore di Identità Golose, il congresso
italiano della cucina, autore di XXL (Mondadori Electa).


Saranno proprio Massimo Bottura e Paolo Marchi al centro del prossimo incontro di UNA MONTAGNA DI LIBRI, la rassegna protagonista della stagione letteraria di Cortina d’Ampezzo.

Appuntamento venerdÌ 20 febbraio 2015, alle ore 18.00, presso il Palazzo delle Poste di Cortina. Introduce Claudio De Min.

 

Per maggiori informazioni:

info@unamontagnadilibri.it

www.unamontagnadilibri.it

 

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